Die kulinarik

Das kulinarische Angebot des Hauses der Sonderart bezieht sich auf küstenländische Gerichte, die für diese Gegend charakteristisch sind. Der größte Teil der Speisen ist hausgeerntet und ist vollkommen organisch. Zur Zeit bieten wir das Essen nur unseren Gästen an, in der Zukunft beabsichtigen wir unser Angebot mit dem gastgewerblichen Teil auszubauen.

Einen wichtigen kulinarischen Teil stellt auch unsere Vinothek dar. In unserem Keller kann der Besucher Weine aus der Hauserzeugung und Qualitätsweine der bekannten Weinbauern finden.

Im Jahr 2009 haben wir vor, unser Angebot mit dem gastgewerblichen Teil, das sich im Kellerbereich erstrecken wir, auszubauen.